雖然大家都知道紅酒對人體有益，但又有多少人知道喝什麼樣的紅酒才能達到真正的養生目的呢？
紅酒是最天然的健康飲品，長期飲用對人體健康有好處，而且能養生。紅酒具有味甘、性溫、色美、滋補、養生的特點。 《本草綱目》中指出：“葡萄酒駐顏色，耐寒。” 目前，人們已查出葡萄酒中含有約250種營養成分。適量飲用葡萄酒，既增加營養，又能防病駐顏，對體的健康是大有好處的。 紅酒養生，藥補不如食補，能夠在享受美味之餘，吃出健康，才是真正懂得生活的藝術。
一、如何喝紅酒才健康？
- 健康的酒量: 因為我們的身體自身有一定的解酒能力，只要是適量的葡萄酒，酒精並不會給身體造成影響。 適量的葡萄酒是,男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：200-300ml 最為適合。
- 健康的時間: 喝酒的最佳時間是在晚上7點至9點半，這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，精酒更容易被代謝掉。但9點半之後，越往深夜，肝臟的解酒能力越低，因此美酒雖好，卻不宜用來它陪伴良宵。
- 健康的方式: 不要空腹喝酒，也可以用一點芝士來配酒。 喝酒前，可以補充維生素C、維生素B，吃些甜食和蛋白質食物或喝些牛奶保護胃粘膜，如此能夠緩解酒精對人體的傷害。
葡萄酒應該慢慢品酩才能體會到佳釀的美妙，如此品酒的方式與葡萄酒的健康主張不謀而合，慢飲細品，一部份的酒精會從呼吸系統散發出去，從而減少直接進入身體的酒精量。
二、從中醫看紅酒如何美容養生
中醫之所以認可紅酒能養生，主要原因就在於，養生要天然，葡萄酒正是最天然的飲品。 葡萄酒的來源是100%的葡萄，自然裡面所含有的物質也都是純天然的，就連里面的酒精也是在自然發酵過程中產生的，而不像其他酒是用酒精勾兌出來的。
三、葡萄酒怎能滋養五臟？
葡萄酒種類繁多，營養豐富。 對五臟六腑都有滋養作用，主入脾、肺、腎三經。 五臟中，腎是陽氣的根本，脾是陽氣生化之源。這種體質的人喝葡萄酒可以達到補氣、補血、調節情緒、緩解神經衰弱、抗疲勞的作用。尤其是女性長期飲用紅酒，可以祛除宮寒的毛病。
四、常喝紅酒有什麼其他好處？
經常飲用紅葡萄酒，可延緩衰老、預防心腦血管病、預防癌症、美容養顏。 釀造紅酒的葡萄的果肉中含量超強抗氧化劑，保護細胞和器官免受氧化，令肌膚恢復美白光澤。 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，經常飲用還可預防老年癡呆。
不同顏色的葡萄有不同功能的偏重，其中黑色葡萄是葡萄中藥效最高的。 葡萄、葡萄子各有不同的主功能，但和在一起能軟化血管，有益於心腦血管的保健，還能養護肝腎，延緩衰老等等。 紅酒利用白藜蘆醇等物質只能溶於酒精的原理，使葡萄中所有的營養都能被人體直接吸收利用。
五、葡萄酒養生因人而異
不管什麼體質的人，吃水果都是補充營養的最佳途徑。但是大家可能都發現，一提水果，首先就是吃蘋果。這是因為蘋果性平，既不偏寒也不偏熱，什麼體質的人都能吃。 其實葡萄遠比蘋果價值高得多，對疾病還有治療的效果。 而且葡萄性平，不管你是陽虛、陰虛，任何體質的人都能吃。 葡萄最大的特點入脾、肺、腎三經，滋養肝腎，而且不受寒暑影響，四季能都進補，所以整個人體都受益。 用葡萄釀造的紅酒可以保證人們每天都能飲用，方法簡單。葡萄酒無疑是這個時代最好的養生飲品。它不僅能夠清理血管裡的垃圾，遠離三高，抵抗衰老，還有調節情緒、平衡心境的作用。
葡萄酒還能起到補充氣血、活血通絡、補益脾、肺、腎的作用，而不用擔心哪種體質不合適飲用的問題。葡萄酒和中國人的飲食結構和習慣是十分相配的，只要不是對酒精過敏，人人皆能。
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